Quoi de mieux qu’une délicieuse pure pâte de pistache pour aromatiser tous vos desserts, que ce soit des macarons, crème mousseline, financiers ou glaces, la pistache est un arôme qu’on adore. Je vous partage la recette facile et délicieusement parfumée du chef Pierre Hermé, un vrai coup de cœur dont je ne peux plus m’en passer !
Catégorie : Desserts
Tarte Bourdaloue ou Amandine aux poires
Je vous propose aujourd’hui la meilleure recette de la délicieuse tarte Bourdaloue également appelée la tarte amandine aux poires, clairement une de mes tartes préférées et très facile à réaliser.
Fondant chocolat au cœur coulant
Le fondant chocolat au cœur coulant, incontestablement le dessert préféré des gourmands ! Je vous propose ma meilleure recette du fondant, très facile à faire elle vous prendra 5min de préparation et 10 min de cuisson pour un résultat vraiment délicieux.
Tarte au citron croustillante
Composée d’un délicieux biscuit sablé, un croustillant chocolat blanc amande et une crème citron, cette recette facile de la tarte au citron est parfaite pour toutes les occasions.
Cake aux oranges ultra moelleux
Pour la saison des oranges un délicieux cake ultra (mais vraiment ultra) moelleux ça vous dit ? Et bien je vous partage cette recette coup de cœur, un vrai délice !
Galette des rois façon Philippe Conticini
Pour la période des galettes des rois j’ai dégoté pour vous la recette traditionnelle de la galette frangipane du grand chef Philippe Conticini avec toutes ses astuces ! En plus d’être délicieuse, elle est vraiment facile à faire. Alors pourquoi l’acheter prête quand on peut faire tout aussi bon ?