Fricassés tunisiens (Beignets salés) inratables

Aujourd’hui je vous partage une recette tunisienne très populaire et dont tout le monde raffole en Tunisie (y compris moi), le fricassé ! Ce beignet salé garnit d’harissa, patate, thon, olives… est un vrai régal. Après avoir testé différentes recettes, j’ai trouvé LA meilleure recette du fricassé, avec une belle croute à l’extérieure, ultra moelleux à l’intérieur et sans être trop huileux, la perfection !

Sushis Maison

Aujourd’hui je vous partage ma recette des sushis maison ! Grande amatrice de sushis (comme beaucoup d’entre vous) je me suis dis et pourquoi pas essayer de les faire moi même… Et bien expérience réussie, il faut un peu de patience mais c’est vraiment facile à faire et le résultat en vaut la peine. Pour …