Aujourd’hui je vous partage ma recette très facile des atayefs, une pâtisserie très populaire dans les pays du moyen orient surtout pendant le mois de ramadan.
Les atayefs sont de délicieuses petites crêpes style pancake ou baghrir farcies de crème de lait et pistache qu’on arrose d’un sirop de fleur d’oranger ou de rose, un délice !
Depuis que j’ai découvert cette recette des Bretzels maison impossible de m’en passer tellement c’est délicieux et très facile à faire !
Cette recette est vraiment la meilleure que j’ai essayée, en version sucré ou salé vous allez sans aucun doute vous aussi l’adorer 😉
Un pur délice cette recette du financier aux amandes, pépites de chocolat et ganache chocolat !
A la base je n’avais pas de petits moules à savarins du coup je me suis dit pourquoi pas faire un financier géant pour encore plus de gourmandise. Le résultat est tout simplement délicieux et la recette vraiment facile !
Aujourd’hui je vous propose la recette du gâteau moelleux aux amandes et poires, une association de saveurs qui fonctionne à merveille et que j’adore !
Ce gâteau qu’on appelle également le namandier est simple à faire mais vraiment très bon.
La saison des fraises pointe enfin son nez, pour ça je vous partage ma meilleure recette de la tarte aux fraises ! La recette est facile à faire, elle est composée tout simplement d’une base sablée avec une crème pâtissière au mascarpone et de bonnes fraises, un vrai régal !
Impossible de résister à la recette très simple et tellement savoureuse du flan pâtisser de Christophe Michalak, une version sans pâte mais avec une texture tellement parfaite qu’elle suffit à elle-même !