Avec le retour du grand froid j’avais envie de délicieux petits beignes à la patate, une spécialité du Québec que j’avais goûté l’an dernier au marché de Noël. Il faut avouer que j’étais un peu sceptique à l’idée de manger des beignets faits à base de patate, mais quelle belle surprise quand j’y ai goûté, ils sont moelleux gourmands et on ne sent absolument pas la patate.
Étiquette : sirop d’erable
Brioche moelleuse aux noix de Pécan et sirop d’érable
A l’occasion de la fête du Canada je vous propose une délicieuse recette de brioche roulée (rolls) aux noix de pécan, sirop d’érable et cannelle, tellement moelleuse et gourmande qu’il est impossible d’y résister ! C’est tout simplement un régal cette brioche 😉