Aujourd’hui je vous présente MON jus préféré, une découverte que j’ai faite l’an passé et dont je ne me passe plus.
Si vous aimez les avocats et bien vous n’allez pas être déçus ! C’est un jus sucré aux saveurs douces de fleur d’oranger, relevé de miel.
Conseils et astuces Notebook Gourmand
- N’hésitez pas à ajuster la quantité de lait (+ ou – 350ml) en fonction de la taille de votre avocat pour avoir une consistance onctueuse parfaite
- Pour plus de fraicheur vous pouvez laisser refroidir le jus au frigo (15min à 1h) avant de servir avec le miel
Ingrédients (6 personnes)
Pour 2 verres
- 1 avocat mûr
- 350 ml de lait
- 2 càs de sucre
- 1 càc de fleur d’oranger
- 1 càc de miel pour chaque verre
Préparation
- Dans un blender, mixer l’avocat et le lait
- Rajouter le sucre (selon vos goûts) et la fleur d’oranger
- Verser le jus dans un verre et rajouter le miel sur le dessus
Bonne dégustation !
